Bolo econômico

Ingredientes:

• 2 xícaras de açúcar
• 2 colheres de margarina
• 1 xícara de leite
• 2 colheres de pó royal
• 3 xícaras de farinha de trigo
• 3 ovos
• 1 lata de leite condensado
• meio pacote de coco ralado (se preferir, chocolate granulado)

Modo de preparo:

Bata todos os ingredientes no liquidificador (ou batedeira), por último, o fermento.
Coloque para assar em forma untada por 30 minutos.
Fure o bolo com a ponta da faca, despeje o leite condensado e jogue o coco, ou chocolate.

Bom apetite!