Torta de frango com palmito

Ingredientes:

500g de peito de frango desfiado
4 ovos inteiros
2 xícaras(chá) de leite
1 xícara de óleo
1 colher(chá) de sal
4 colheres de queijo ralado
1/2 colher de pó royal
15 colheres de farinha de trigo
1 vidro de palmito
2 tomates
2 colheres de extrato de tomate
tempero à gosto

Recheio:

Palmito refogado com tomate, tempero, extrato de tomate e frango desfiado.

Modo de preparo:

Bata tudo no liquidificador menos o frango.
Despeje um pouco da massa em um pirex untado e polvilhado com farinha de trigo.
Coloque o recheio em cima da massa e cubra com o restante da massa.
Leve ao forno para assar.

Bom apetite!

Pudim de leite condensado

Ingredientes:

• 4 ovos
• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de leite de vaca
• 4 colheres de açúcar

Modo de preparo:

Bata no liquidificador o leite condensado, o leite de vaca e os ovos.
Faça uma calda caramelizada na forma com o açúcar.
Despeje na calda os ingredientes que bateu no liquidificador.
Coloque para assar em banho maria.
Deixe esfriar e leve à geladeira, só desenforme quando estiver frio.
Bom apetite!

Bobó de frango

Ingredientes

• 4 tomates
• 1 cebola grande
• 1 pimentão
• coentro
• sal e alho a gosto
• pimenta de cheiro
• 1 tablete de caldo de galinha
• 1 colher de extrato de tomate
• 1 vidro de palmito
• 1 lata de milho verde
• 1 vidro de leite de coco
• 500g de peito de frango desfiado

Modo de preparo

Pique todos os legumes e refogue, bata no liquidificador.
Misture na panela com o frango desfiado, deixe ferver.
Por último o palmito, o milho e o leite de coco. Engrosse com uma colher de maizena.
Sirva quente, bom apetite!

Dica: Sirva com arroz branco e batata palha

Suflê de chuchu

Ingredientes:

• 03 colheres (sopa) de ervilha
• 02 chuchus
• 03 ovos
• 03 colheres (sopa) de milho
• 01 xícara de leite
• 01 colher de margarina
• 01 xícara de farinha de trigo
• 01 xícara de queijo ralado
• 01 colher (chá) de pó royal

Modo de preparo:

Bat no liquidificador os ovos, leite, a margarina, a farinha e o queijo.
Refogue o chuchu, despeje a massa sobre ele, misture bem.
Por último o pó royal, coloque em uma forma untada e leve ao forno para assar.
Sirva quente, bom apetite!

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